RESTART è il contributo del gruppo di lavoro dell’Università di Firenze, Dipartimento di Architettura (DIDA) e Dipartimento di Storia, Archeologia, Geografia, Arte e Spettacolo (SAGAS), alla ricerca “Sustainability and Resilience of Tangible Cultural Heritage” dello Spoke 8 del PE 5 – CHANGES.
Nell’ambito della ricerca quadro, l’impegno del gruppo di lavoro dell’Università di Firenze si colloca specificatamente nel WP 3, dedicato all’Attualizzazione del patrimonio culturale tangibile.
Il campo d’indagine di RESTART è rappresentato dai siti archeologici delle aree interne della Toscana.
In particolare, sono analizzati quattro casi di studio (siti "Restarter") ubicati in alcuni dei Comuni maggiormente svantaggiati della Regione (periferici e ultra-periferici, secondo la classificazione della Strategia Nazionale delle Aree Interne_SNAI).
L’obiettivo della ricerca è  creare intorno a ciascuno dei siti archeologici studiati un sistema culturale integrato che rifletta la complessità e la ricchezza dei valori e dei significati del patrimonio culturale, che possa agire da leva per la rigenerazione sostenibile dei territori e offrire nuove opportunità di sviluppo socioeconomico alle comunità.
Per ogni sito Restarter saranno elaborate Linee Guida per la programmazione degli interventi di rigenerazione. 
Inoltre,  grazie ad un processo di generalizzazione critica, sarà predisposta una Guida Strategica finalizzata alla replicabilità delle Linee Guida e alla realizzazione della Rete Regionale dei Siti Restarter.